طبيب جراحة ومناظير مسالك بولية يوضح المأكولات الممنوعة لمرضى الكلى
قال الدكتور محمد عبد العليم نعيم، استشاري جراحة ومناظير المسالك البولية، إن النظام الغذائي يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الكلى، خاصةً عند الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى، حيث يمكن أن يؤدي تناول بعض الأطعمة إلى تفاقم أعراض المرض أو زيادة خطر الإصابة بمضاعفاته.
قائمة المأكولات الممنوعة لمرضى الكلى
وأضاف عبد العليم أن هناك قائمة من الأطعمة الغنية بالصوديوم يحذر تناولها لمرضى الكلى: مثل المخللات والصلصات المعلبة والأطعمة المصنعة، حيث يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الصوديوم إلى ارتفاع ضغط الدم، مما يزيد من الضغط على الكلى.
وتابع:” وكذلك الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم: مثل الموز والأفوكادو والبطاطا. حيث يمكن أن يؤدي تناول الكثير من البوتاسيوم إلى تراكم السوائل في الجسم، مما يمكن أن يضر بالكلى.
وأشار إلى أن الأطعمة الغنية بالفوسفور أيضًا: مثل اللحوم الحمراء والأسماك والمنتجات الألبان، حيث يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الفوسفور إلى ترسيبه في العظام، مما يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في العظام والأسنان.
وأكمل: وكذلك الأطعمة الغنية بالبروتين: مثل اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك. حيث يمكن أن يؤدي تناول الكثير من البروتين إلى زيادة إنتاج النفايات في الجسم، مما يمكن أن يضر بالكلى.
ونوه بأن المشروبات الغازية خطر على مرضى الكلى حيث تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم والسكر والفوسفور، وكذلك الكحول: حيث يمكن أن يضر بالكلى ويزيد من خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة.
ضرر الوجبات السريعة على مرضى الكلى
ولفت بأنه بالإضافة إلى هذه الأطعمة، يجب على مرضى الكلى أيضًا تجنب تناول الأطعمة المقلية والوجبات السريعة والسكريات المضاف. كما يجب عليهم شرب الكثير من السوائل، مثل الماء والشاي غير المنكه.
اقرأ ايضًا:
