طريقة عمل الأندومي في البيت بالمكرونة الإسباجيتي
تبحث الكثير من الأمهات عبر مواقع التواصل الإجتماعي عن طريقة تحضير وجبات طعام يحبها أطفالها في المنزل ، وتعتبر المكرونة سريعة التحضير ” الإندومي ” من أكثر الوجبات التي يعشق الأطفال تناولها بكثرة ولذلك يعرض لكم موقع البوصلة ، خلال السطور التالية طريقة عمل الإندومي من المكرونة الاسباجتي ، وبمكونات آمنة بنسبة 100% ومتوفرة في كل بيت وتعطي نفس طعم وجودة وجبة الإندمي الجاهزة .
طريقة عمل الإندومي بالمكرونة الاسباجتي في البيت :
طريقة عمل الإندومي بالمكرونة الاسباجتي، من الطرق السهلة والسريعة ، فهي لا تستغرق وقتاً طويلاً في التحضير، كما أنها آمنه ولا تسبب أي مشاكل خطيرة للجسم وهناك عدة نصائح لعمل الإندومي بطريقة سهلة في البيت :
يمكنك استخدام أي نوع من أنواع المكرونة المفضلة لديكم ، سواء كانت مكرونة اسباجتي أو غيرها من المكرونة .
تُستخدم المكرونة الإسباجتي في هذه الطريقة لتحقيق نفس شكل المكرونة الذي يكون في الإندومي ، حتي يحب الطفل تناولها ، كما يمكنه المشاركة معك في إعدادها .
من الممكن شراء ملاعق الإندومي الشهيرة فهي تكون متوفرة في القطاع التجاري بشكل كبير ، كما يحبها الكثير من الأطفال .
طريقة عمل الإندومي بالمكرونة الإسباجتي في البيت :
مكونات الاندومي بالمكرونة الاسباجتي :
– نصف كيلو من المكرونة الاسباجتي .
– ملعقة صغيرة من الشطة صغيرة حسب الرغبة .
– عدد 2 مكعب من مرقة الدجاج .
– ملعقة صغيرة من الكمون .
– ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود .
– القليل من الملح .
– 2 ملعقة من الزيت .
– ملعقة صغيرة من الثوم البودرة .
– ملعقة صغيرة من البصل البودرة .
خطوات عمل الإندومي بالمكرونة الاسباجتي :
– نقوم بوضع الماء في وعاء على النار حتى يغلي .
– نضع كيس المكرونة الاسباجيتي عندما يغلي الماء، ويُضاف إليها الملح، والفلفل الأسود، والزيت، و2 مكعب مرقة .
– في مقلاة أخري نضع ملعقة الزيت مع الشطة ومرقة الدجاج، ثم نضيف بودرة الثوم وبودرة البصل ونخلطهم جيدًا .
– عند التأكد من نضج المكرونة، نضع نكهة الإندومي على المكرونة حتى تمتزج جيدًا فوق النار .
– وأخيرًا، يتم تقديم طبق من الإندومي المعد في البيت بأمان للأطفال دون خوف من أي مشاكل صحية .
طريقة عمل الإندومي في البيت بدون مرقة دجاج :
إذا كنتِ ترغبين في تقديم وجبة غذائية صحية ومفيدة لأطفالك وإذا كنتِ تريدين الحصول على الأندومي الطبيعي 100%، فلا ينصح بإضافة مرقة دجاج، ولكن يمكن استخدام قطع من البانية، أو شوربة فراخ، لأنها تعطي نفس الطعم والمذاق الذي ترغبين في الحصول عليه ، واليكم المكونات وطريقة التحضير :
مكونات الاندومي في البيت :
– ربع كيلو من صدور فراخ .
– كيس من المكرونة الإسباجتي 350 جراما .
– ربع كوب من الصويا صوص .
– شرائح من الفلفل الأحمر والأخضر والأصفر .
– شرائح من البصل .
– شرائح من الجزر .
– رشة صغيرة من الملح .
– رشة صغيرة من السكر .
خطوات عمل الاندومي في البيت بدون مرقة دجاج :
– نقوم بسلق صدور الدجاج ثم نقطعها إلي قطع صغيرة .
– نقوم بوضع المكرونة الاسباجتي في شوربة الدجاج ونتركها على النار حتى تنضج .
– في مقلاة أخري نضع القليل من الزيت ونضيف إليه الجزر الشرائح وأيضاً شرائح الفلفل الألوان، وشرائح البصل مع القليل من الملح ونقلبهم قليلا مع الزيت .
– ثم نضع الدجاج المقطع مع الخضار إلى المكرونة الإسباجتي، ثم نضيف رشة من الصويا صوص، وأيضا السكر، ونتركه لمدة 5 دقائق على نار متوسطة .
– وأخيراً نكون أعددنا طبق من الإندومي بالفراخ والخضار ، ويتم تقديم هذه الوجبة الغذائية المفيدة للأطفال وبالهنا والشفا.
اقرأ أيضاً..طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي